Статьи на ту же тему


На площади Мира, перед костелом св. Людмилы, Архиепископская благотворительная организация в течение трех часов раздала желающим около 500 л рыбного супа. Попробовать традиционное рождественское блюдо прохожих приглашал «барон Голод».

В этом году подобное благотворительное мероприятие проводится впервые. Идея раздавать суп на Рождество появилась после того, как католическая организация получила в дар от рыбного хозяйства DHP Conservation карпов.

В числе тех, кто попробовал суп, были семьи с детьми, пожилые, бездомные. Цель, которую ставили перед собой организаторы, – обратить внимание общества на людей, которые и в рождественские дни остаются несчастными и обделенными. Архиепископская организация хотела использовать для этого дни Адвента, когда люди внимательнее относятся к своим ближним.

Ежегодно эта католическая организация проводит ужины в Сочельник в домах престарелых и инвалидов, в также для бездомных и беженцев. Детям из нуждающихся семей активисты раздают рождественские подарки.

Раздача рыбного супа является одной из чешских рождественских традиций. 24 декабря, в Сочельник, это блюдо на Староместской площади будет разливать мэр Праги Адриана Крначова, на Вацлавской площади и в парке Кампа — глава администрации Праги-1 Олдржих Ломецкий, а перед торговым центром Eden – глава администрации Праги-10 Владимир Новак.

Компенсации должны помочь развитию чешских рыбных хозяйств. Правительство поддержало план выплаты компенсаций рыбоводам, чьи хозяйства понесли ущерб от налетов бакланов. В прошлом году производство рыбы в стране увеличилось на 4% и достигло уровня 20 952 тонны. Это, по данным Рыбоводческого союза, самый высокий показатель на 5 лет.

Самой популярным видом у чешских рыбоводов уже длительное время остается карп. По официальной статистике, ежегодно каждый чешский гражданин съедает около 5,5 килограммов рыбы. Рыбоводческий союз считает, что данные не соответствуют действительности и что потребление рыбы в Чехии ниже, чем приводится. Объединение считает, что показатель потребления составляет 3,8 килограмма на человека. Причем больше всего чешский потребитель покупает рыбу непосредственно перед Рождеством. Большая часть рыбы, выращенной в Чехии, экспортируется за ее пределы - в Германию, Словакию, Польшу.