В мясе из Польши вновь выявлена сальмонелла

22-05-2019

По данным чешского ветнадзора, за последние несколько недель в Чехию поступило 16 тонн польской курятины и мяса индейки, зараженных бактериями сальмонеллы. Мясо попало к конечным потребителям, так как госорганы получили результаты анализов только после истечения срока хранения мяса.

По сообщению Государственной ветеринарной службы, магазинам, продававшим зараженное мясо, было предъявлено требование о проведении анализов польской курятины и мяса индейки на наличие сальмонеллы до попадания продуктов питания на прилавки.