Улов будет хорошим, но карпы подорожают

12-10-2012

Рыбоводческие хозяйства Чехии ожидают в этом году достаточно хорошего улова. Возможно, общий объем выращенной в прудах и выловленной рыбы будет выше среднего. Однако цены традиционно приготавливаемых для рождественского стола карпов будут несколько выше, чем ранее. Подорожал рыбный корм. Например, самый крупный в Европе поставщик пресноводной рыбы чешское Рыбоводческое хозяйство Třeboň (Тржебонь) ежегодно производит 3200 тонн рыбы. Это 15% чешского рынка с пресноводной рыбой. Осенью осуществляется вылов большей части тржебоньских прудов, что составляет в среднем 2200 тонн рыбы, в первую очередь это карпы.