Чешские дни в Екатеринбурге

Жители уральской столицы смогут научиться готовить настоящие чешские блюда по оригинальным рецептам. С 1 по 5 октября в продуктовом гипермаркете «Гипербола» профессиональные шеф-повара проведут кулинарные шоу и несколько мастер-классов по приготовлению чешских национальных блюд. Получившиеся шедевры смогут попробовать все желающие. Во время Чешских дней в гипермаркете особым образом будет выделена чешская зона. Почетным гостем мероприятия станет консул Чехии в Екатеринбурге Лубош Лаштувка. По словам Лубоша Лаштувки, он, как представитель чешской культуры и бизнеса, очень рад тому, что в Екатеринбурге удалось организовать такое любимое всеми чехами мероприятие, как Праздник Чешского пива с дегустацией чешских блюд. Пиво является важнейшей, неотделимой частью чешской кухни и всей чешской культуры в целом. Первая информация о пивоварении в Чешской Республике датируется 933 годом. «Рынок Екатеринбурга интересен для чешских компаний не только в сфере пивоварения и поставки пива. Товарооборот между Свердловской областью и Чешской Республикой составил в 2013 году приблизительно 200 миллионов долларов, и мы заинтересованы в его увеличении. Находясь в Екатеринбурге уже два месяца, я с интересом отметил для себя, что пиво прекрасно подходит не только к чешским блюдам, но и к традиционным блюдам русской кухни, особенно полюбившимся мне пельменям с различными местными соусами и приправами»,— заявил Лубош Лаштувка в интервью сайту justmedia.ru