Чешские конфеты для американских спортивных команд

Завод Sfinx, Фото: Jiri Bures, CC BY-SA 3.0

В текущем сезоне американские университетские спортивные лиги порадуют своих поклонников необычными сувенирами – помимо классических футболок, кепок и шарфов с символикой спортивных клубов отдельных школ, появятся и фирменные конфеты с надписью Made in Czech Republic.

Завод Sfinx,  Фото: Jiri Bures,  CC BY-SA 3.0
«Мы производим для университетов конфеты в виде желе, цвета и формы символики их школьных команд. Заказ мы получили весной 2016 года. Обычно разработка новых продуктов длится год, но сейчас мы справились со всем, включая выпуск на рынок, всего за несколько месяцев», - рассказывает руководитель отдела развития чешской компании Sfinx Любомир Боуда.

Кондитерская фабрика Sfinx входит в группу Nestlé. Для нее это очень престижный заказ, и менеджмент предприятия, находящегося в Голешове Злинского региона, надеется, что он поможет компании укорениться на привлекательном рынке Соединенных Штатов. Данная новая программа по производству конфет для таких американских ВУЗов как UCLA или университет в Огайо, определенно, поможет тому, чтобы компания Nestlé инвестировала новые средства в свою чешскую фирму. Предполагается, что в следующем году число университетов, делающих заказы у Sfinx, вырастет до 50.

«В этом году мы планируем произвести около 18 тысяч тонн конфет. Половина – для чешского рынка, половина – на экспорт. Больше всего продуктов отправится в США и Великобританию, в каждую страну – по три тысячи тонн», - отмечает директор Sfinx Ян Фишер.

Самым популярным сортом конфет, которые Sfinx поставляет в Америку, являются конфеты-желе под маркой SweeTARTS. Популярность желе-конфет постепенно растет и в Европе, причем за счет падения спроса на классические карамельки типа Hašlerky, Bon Pari и другие. На Sfinx также производятся традиционные чешские драже − разноцветные Lentilky.

Компания Sfinx полностью перешла под Nestlé с 1999 года. Швейцарский концерн постепенно перемещает в Голешов ряд производств своих международных марок, например, желе Rowntree's Randoms, карамельки Toffo и другие. Новые экспортные заказы чрезвычайно важны для Sfinx, поскольку продажи на чешском рынке значительным образом не растут.