Journées tchèques à l’ONU

11-06-2009

Dans le cadre de sa présidence de l’Union européenne, la République tchèque organise cette semaine les Journées tchèques au siège de l’Organisation des Nations Unies à New York.

Antonín Kratochvíl, photo: CTKAntonín Kratochvíl, photo: CTK C’est la mission permanente de la République tchèque auprès des Nations Unies qui organise ces Journées en partenariat avec l’agence CzechTourism, la Bohemian Benevolent and Literary Association, le Centre tchèque de New York, et l’ONG People in Need. Bořek Lizec est le porte-parole de la mission permanente tchèque :

« Nous essayons de marquer le fait que la République tchèque assure la présidence tournante de l’Union européenne depuis janvier et jusqu’à la fin du mois de juin. C’est aussi pour marquer que l’UE représente l’un des groupes les plus importants et l’un des principaux contributeurs de l’ONU. »

Au programme : des concerts, des expositions avec notamment des clichés du célèbre photographe tchèque Antonín Kratochvíl, et des projections de films également avec une sélection de documentaires sélectionnés et primés au festival One World de Prague.

L’équipe nationale de l’association des chefs tchèques au siège de l’ONU, photo: CTKL’équipe nationale de l’association des chefs tchèques au siège de l’ONU, photo: CTK La République tchèque n’est pas vraiment réputée dans le monde pour sa gastronomie mais il y a quand même un « Czech Gourmet Festival ». Bořek Lizec à nouveau :

« C’est la première fois que se déroule le Czech Gourmet Festival ici et on est très content d’avoir avec nous des membres de l’équipe nationale de l’association des chefs tchèques. Ils préparent des plats typiques mais aussi les dernières tendances. Nous aurons le plat préféré des Tchèques, en tout cas le plat préféré de beaucoup de mes collègues, à savoir le canard avec knedlíky et chou et puis il y aura aussi de la svíčková. »

Voilà pour le menu, sans oublier « l’or de Bohême » - la bière – pour laquelle la République tchèque est sûrement davantage connue outre-Atlantique que pour sa gastronomie. D’ailleurs l’un des principaux sponsors de ces journées tchèques à New York est la marque de bière la plus connue du pays.

11-06-2009