Ministro de Agricultura denuncia las prácticas de algunos restaurantes

06-02-2019

En relación con las sospechas en torno a la importación a Chequia de carne polaca supuestamente contaminada, varios restaurantes de Praga y otros lugares hacían pasar la carne proveniente de Polonia por carne argentina. Así lo dijo el ministro de Agricultura, Miroslav Toman, al comparecer este miércoles ante el Comité Parlamentario de Agricultura. Toman acotó que en caso de ser descubierta en la carne polaca la presencia de algunas sustancias nocivas, el Estado Checo adoptaría las medidas veterinarias necesarias.

El ministro checo dijo a los diputados, que la mayoría de los restaurantes que hacían pasar la carne polaca por la argentina, sobre todo en el caso de Praga era de lujo, que solían vender una ración de carne por 40 euros. Toman no quiso especificar los nombres de esos restaurantes, dijo solamente que en sus nombres figuran palabras relacionadas con Asia, pero que no se trata de restaurantes chinos. Los restaurantes involucrados en el caso de la carne polaca serán sometidos ahora a control por parte de la Inspección Veterinaria y la Inspección de Agricultura y Alimentación.