Jóvenes reposteros competirán en preparación de pasteles

08-01-2014

La preparación de pasteles para ocasiones de fiesta es el tema central del tradicional concurso de jóvenes reposteros que se celebrará la próxima semana en el distrito de Jeseník, en el norte de Moravia. La décima edición del encuentro culinario tendrá lugar en el Centro Termal Priessnitz y en el concurso participarán más de diez pasteleros principiantes de toda Moravia. Su tarea consistirá en preparar una torta de más de dos kilos de peso y varios pasteles similares de pequeño tamaño para presentarlos a degustación al jurado. Por razones técnicas faltarán este año en el concurso jóvenes pasteleros de Bohemia y del exterior.