Los comienzos del azúcar en Chequia se remontan a más de 200 años

12-09-2019

Foto: jakob5200 / Pixabay CC0Foto: jakob5200 / Pixabay CC0 La fabricación de azúcar en los territorios checos tiene una tradición de más de 200 años.

Al comienzo se elaboraba en base a la caña de azúcar importada, que posteriormente fue reemplazada por la remolacha azucarera, para cuyo cultivo hay en este país condiciones ideales. El consumo medio anual de azúcar en Chequia es de 380 000 toneladas.