La Cámara Agraria critica el informe de la ONU que pide la reducción de la ganadería

16-08-2019

Uno de los jefes regionales de la Cámara Agraria Checa, Jaroslav Šíma, dijo a la Agencia de Noticias Checa que los agricultores checos están en contra de lo que ven como una campaña para presentar a las granjas de cerdos y ganado como un importante productor de gases de efecto invernadero.

Foto ilustrativa: Pixource, Pixabay / CC0Foto ilustrativa: Pixource, Pixabay / CC0 El Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático ha presentado un informe especial que indica que no es suficiente reducir las emisiones de CO2 producidas en el sector energético y el transporte.

Foto ilustrativa: Filip Jandourek, ČRoFoto ilustrativa: Filip Jandourek, ČRo El documento establece que también son necesarias reducciones de los gases de efecto invernadero producidos a través de la agricultura. Además de los cambios en el uso de la tierra, esto se extiende a la reducción de la cantidad de consumo de carne.

Sin embargo, parece que la Cámara de Agraria no comparte esa opinión. Francia y Alemania están muy por delante de la República Checa en sus poblaciones de bovinos y porcinos según los datos de Eurostat de 2017. Sin embargo, también se encuentran entre los estados miembros más grandes y poblados de la Unión Europea.

La producción checa de cerdos y ganado ha experimentado una caída muy significativa desde la Revolución de Terciopelo. Según la Agencia de Noticias Checa, la producción de ganado se ha reducido en un 55%, mientras que la producción porcina es solo del 30% de lo que era en 1989. Según Šíma, la reducción de la cría de animales también conducirá a la falta de estiércol para los campos checos, aumentando la necesidad de fertilizantes.