V Mikulově odstartuje maraton vinařských slavností na jihu Moravy

Vinaři z Mikulova na Břeclavsku letos odstartují několikatýdenní tradiční vinařské slavnosti na jihu Moravy. Jako první sehrají rituální scénku zarážení hory. Tato tradice vznikla v polovině 18. století, kdy po skončení prací ve vinicích byly vinohrady až do vinobraní uzavřeny a každý mimo hlídačů byl považován za zloděje hroznů. Letos ale hrozny uzrály o zhruba týden dříve, a tak řada vinařů už zahájila sklizeň raných odrůd. Skutečné vinobraní začne letos podle odborníků v první polovině září. Burčák z raných odrůd, například Irsai Oliver, se ale ve vinotékách a u stánků u jihomoravských silnic objevily už tento týden. Vinaři letos očekávají mírně nadprůměrný ročník. Hrozny mají po deštivém červenci dostatek vláhy a o cukernatosti rozhodne počasí v posledních týdnech před sklizní. Pokud vydrží současné příznivé počasí i v září, měl by se letošní ročník zařadit k velmi úspěšným úrodám posledních pěti let. Slavnosti zarážení hory provázejí často scénky ochotníků v dobových kostýmech a vystoupení lidových pěveckých souborů a cimbálových muzik. Podobné oslavy úrody vína se konají také ve většině dalších vinařských obcích jihomoravského regionu. Tento víkend budou horu zarážet také ve Tvrdonicích, Týnci a Velkých Bílovicích na Břeclavsku a Vlkoši a Strážnici na Hodonínsku. K největším akcím na jihu Moravy patří každoročně vinobraní ve Znojmě a Mikulově na Břeclavsku, která se letos konají poprvé společně.

Autor: Jan Hloch