Тема дня Дорогие наши толстяки

О том, что излишний вес – дело серьезное, чехи догадываются. По данным исследования, проведенного в мае компанией Philips, увеличения в объемах чешские граждане боятся больше, чем сердечно-сосудистых заболеваний и рака: около 45% опрошенных призналось, что побаивается лишнего веса. Но одно дело просто бояться, а другое – что-то делать для того, чтобы поддерживать себя в форме.

Девиз новой европейской инициативы - Дня борьбы с ожирением, звучит так: «От 5 до 10% потери веса для более здоровой Европы». Врачи утверждают, что даже небольшое снижение веса оказывает позитивное влияние на здоровье, более чем наполовину снижает риск развития диабета и на более чем 40% вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Прага и Брно отметили новоучрежденный праздник тем, что разбили палатки, в которых специально вышколенные диетологи предоставляли желающим консультации по здоровому питанию. В столице такие палатки разместились у торгового центра «Флора». За день диетологи раздали немало полезных советов, отвечая на жалобы типа: «Доктор, я ничего не ем, а все равно поправляюсь». Но послушаем людей, которые уже пообщались со специалистами по здоровому питанию:

«Мы обсуждали те вещи, о которых я вообще-то уже слышала, но врачи мне подтвердили, что я их действительно должна взять на вооружение. Например, главное – питаться регулярно. Если человек не хочет поправляться, он должен двигаться и получать с едой меньше энергии, чем он тратит».

«Я приходил проконсультироваться насчет своего питания, своего веса и индекса массы тела. Мне сказали, что все у меня хорошо, учитывая мой возраст – 74 года».

Работавшая в одной из палаток диетолог Йитка Гоусова говорит, что многие посетители задавали вопросы о модных нынче биопродуктах.

Фото: Аша тэн Броеке, www.sxc.hu «На пике популярности сейчас биопродукты – это несомненно. Но думать, что, питаясь ими, можно похудеть – в корне неверно. Если мы посмотрим на ассортимент таких продуктов, то увидим, что там есть и биомасло, и биоколбасы, а они нам похудеть не помогут».

Всемирная организация здравоохранения подсчитала, что в Европе от ожирения страдает от 30 до 80% всей взрослой популяции. Чехия пока держится на низшей границе – 30%, говорит профессор Рената Цивкова из Чешского общества артериальной гипертензии. По ее словам, ожирение угрожает, прежде всего, сильному полу.

«Средняя величина индекса массы тела в Чехии растет у мужского населения, среди мужчин все больше страдающих от ожирения».

А вот женщин в рядах тучных граждан с 1985 года в Чехии не прибавилось.

Чешское государство рассматривает ожирение и с прагматичной точки зрения – как ношу, неподъемную для системы медицинского страхования. Ежегодно Чехия тратит десятки миллиардов крон на медобслуживание своих страдающих ожирением граждан – это около 10% всех расходов чешского здравоохранения. Такой пациент в три раза дороже пациента, не жалующегося на проблемы с весом, на его лечение в год уходит 115 тысяч крон (2,9 тысяч евро).

Продолжает министр здравоохранения ЧР Дана Юраскова:

«Ожирение – это очень большая нагрузка на медицинское страхование. Это один из факторов риска, который ведет к сердечно-сосудистым заболеваниям. Именно ожирение виновато в том, что у нас так много больных диабетом. У тех, кто не страдает от повышенного веса – ниже содержание холестерола в крови, снижается риск сердечно-сосудистых заболеваний, инфаркта миокарда, диабета и инсульта. Повышенный вес – Министр здравоохранения ЧР Дана Юраскова это тот случай, когда сам человек отвечает за свое здоровье, за возможные проблемы и расходы, которые он понесет за лечение».

Неудивительно, что врачи не особенно приветливо встречают в своих кабинетах пациентов с излишним весом. Катержина Цайтхамлова, специалист по правильному питанию, знакомая чешской публике по телепрограмме «Вы то, что едите», объясняет:

«Ожирение, которое наступает, когда индекс массы тела больше 30 – это серьезное хроническое заболевание, несущее за собой массу неприятных последствий. Человек, достигший стадии ожирения, должен быть готов к тому, что врачи будут обращаться с ним как с больным человеком, и не должен недооценивать свое состояние. Врачи так же злятся на Специалист по правильному питанию Катержина Цайтхамлова курильщиков, у которых появляется рак легких, и на диабетиков, не соблюдающих диету. Врач не может радоваться тому, что пациент сам себе причиняет вред».

На самом деле, чтобы заняться борьбой с ненавистными килограммами под присмотром специалистов – вовсе не обязательно дожидаться дня борьбы с ожирением. При многих университетских больницах в Чехии уже давно работают консультации по питанию, посещение которых оплачивают страховые компании. Какую помощь предоставляют в таких консультациях, рассказывает Катержина Цайтхамлова.

«Там вам, прежде всего, проведут диагностику – определят причины вашего состояния, потом обучат навыкам правильного питания с акцентом на то, что питаться надо регулярно, тщательно отбирать продукты, которые попадут на ваш стол, и отслеживать их количество. Мы часто взвешиваемся сами, но забываем взвесить съедаемые нами продукты».

Фото: Европейская комиссия Но вот обратная сторона медали: согласно последним соцопросам, 42% 12-летних девочек и 50% мальчиков в Чехии считают, что худощавая фигура очень важна для достижения успеха в жизни. В столь юном возрасте неоднократно предпринимали попытки сесть на диету 12% девочек и 5% мальчиков.

«Это яркий пример того, как наши дети стареют и сами лишают себя детства. Это ужасная реклама всем тем журналам, которые вбивают в головы детям эту бессмыслицу. У нас все больше девочек страдает от анорексии, и дети вместо беготни во дворе сидят перед компьютером – вот поэтому растет интерес к диетам. Но худощавая фигура должна быть фигурой мускулистой. Во времена моего детства все парни мечтали о мускулах, а девушки о выразительной фигуре - высокой груди и узкой талии. Они не стремились уподобиться скелетам»,

- вздыхает диетолог Катержина Цайтхамлова.