Инспекция: производство пищевого льда во многих случах не соответствует гигиеническим нормам

Производство пищевого льда, подаваемого в напитках в заведениях общественного питания, во многих случаях не соответствует санитарным и гигиеническим нормам. В половине контролируемых ресторанов, баров и пивных были в кубиках льда выявлены кишечные палочки и другие колиморфные бактерии, сообщает Чешская государственная сельскохозяйственная и продуктовая инспекция (SZPI).

В отношении не соблюдавших нормы предприятий было заведено административное дело о наложении штрафа.

В связи с крайне неудовлетворительными результатами будет усиленный контроль продолжаться в течение всего 2018 года, сообщил пресс-секретарь Инспекции Павел Копршива.

 
 
 
 
 
 
1
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30