О среде кулинарной Фаршированный карп
Сегодня мы будем готовить карпа по-рождественски. Коль скоро - карп, так постараемся сделать его как можно жирнее. Карпа приравнивают к свинье по неприхотливости в выборе пищи, быстрому росту и жирению. Карп питается непрерывно, так как относится к безжелудочным рыбам. Обычный «золотой карп» может достигать 35 килограмм, но, допустим, что вы купили небольшого карпа – до двух килограммов по весу.
Назад на статью





