Pays du tourisme L’hydromel de Třebařov
L’hydromel (medovina) va bien avec Noël. D’ailleurs partout en Bohême et en Moravie, on vend sur les marchés de Noël de l’hydromel à l’ancienne, à l’amande, à la cannelle et bien d’autres sortes. L’hydromel se boit à la température ambiante ou chaud. Dans les deux cas c’est une boisson délicieuse, qui en plus a des effets curatifs. Apparemment ce liquide est bénéfique pour guérir les ulcères de l’estomac et du duodénum pour sa forte concentration en miel. Mais attention, il faut que ce soit de la vraie medovina car malheureusement il y a des marchands qui vendent du faux hydromel, dans lequel il n’y a aucune trace de miel, juste l’arôme. Une des medovina les plus renommée est celle de Třebařov, commune pittoresque située en Moravie, dans la région de Hřebečsko (Schönhengstgau).
Třebařov
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