UE : la Tchéquie obtient une exception pour la production du rhum "Tuzemák"

La Commission européenne a décidé d'accorder une exception à la République tchèque et à la Slovaquie afin qu'il soit encore possible pendant cinq ans d'y produire du Tuzemák, le rhum local, en utilisant un arôme de rhum. Normalement, l'utilisation de cette substance devait être interdite à partir du 22 avril. L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) considère en effet que cet arôme de rhum est cancérigène.

C'est l'agence de presse ČTK qui annonce ce mardi la nouvelle de l'exception obtenue par la Tchéquie et la Slovaquie sur la base de sources diplomatiques.