Faits et événements La fête du Beaujolais Nouveau à Prague
La tradition de fêter, le 3e jeudi de novembre, l'arrivée du Beaujolais Nouveau est bien établie depuis voilà plus de 15 ans en République tchèque. Parmi les nombreuses présentations du millésime 2006, Radio Prague a assistée à celle proposée dans une brasserie française au centre de Prague.
Photo: CTK
La dégustation du Beaujolais Nouveau 2006 qui est proche de 2005 qu'on a
qualifié millésime du millénaire, a été proposée par la société Sopexa,
spécialiste du marketing et de la communication alimentaire. J'ai invité
au micro son responsable en République tchèque et en Slovaquie, M. Nicolas
Goldschmidt, pour parler notamment de la situation sur le marché tchèque :
« L'année dernière, le Beaujolais Nouveau a représenté 228 mille
bouteilles. C'était une hausse par rapport à 2005, a priori, les volumes
sur la République tchèque devraient encore augmenter cette année. Comme on
peut le constater ces jours-ci en se promenant à Prague, le Beaujolais
Nouveau est partout, c'est vraiment un phénomène qui marche bien dans
votre pays. En novembre, on fait un zoom sur le Beaujolais Nouveau, mais
n'oublions pas la richesse du Beaujolais qui produit des marques de très
grande qualité. Mais aujourd'hui, on est là pour parler du Beaujolais
Nouveau qui est un vin qui est festif, convivial. La qualité a beaucoup
augmenté ces dernières années. Le Beaujolais 2006, comme vous allez le
voir, est un vin convivial, de velours, fruité, un moment de fête, de la
bonne humeur. »
En République tchèque, le Beaujolais Nouveau est commercialisé dans les supermarchés, les bars, les restaurants ?
« On le trouve partout, en supermarchés, en bars à vins, en restaurants,
en vinothèques. Je pense que quasiment tous les restaurants à Prague
organisent ce soir un menu spécial ou une activité autour du Beaujolais.
Le troisième jeudi de novembre à Prague, c'est un rendez-vous
incontournable, tout le monde sait que le Beaujolais Nouveau arrive ce
jour-là : It's Beaujolais Nouveau Time, pour reprendre la nouvelle
campagne qui a été lancée depuis 2005 et qui a pour but de rajeunir
l'image du Beaujolais, de le faire plus international et plus jeune. »
Vous- aussi, vous allez fêter ce soir, à Prague ?
« Ce soir, on organise une grande soirée dans un très bel espace, un atrium, on attend 200 personnes, on a quatre importateurs qui fourniront le vin, il y aura des buffets, de la musique, différentes animations. »
Et aussi ce qu'on appelle les chevaliers du vin du Beaujolais ?
« Tout à fait, certains Tchèques ont été intronisés Chevalier du Beaujolais, et on aura la chance d'avoir la présence de huit d'entre eux, ce soir. »
