Budvar prépare une bière spéciale pour le pape François

La brasserie Budějovický Budvar crée une bière spéciale en l’honneur du pape François. 122 bouteilles de ce nectar seront remises au souverain pontife par une délégation de la ville de České Budějovice (Bohême du Sud), composée de représentants de la brasserie et de l’évêque Vlastimil Kročil, à l’occasion d’une audience le 13 décembre prochain au Vatican.

Photo illustrative: James Cridland via Foter.com / CC BYPhoto illustrative: James Cridland via Foter.com / CC BY « Créée en 1967, la société Budějovický Budvar a renoué avec une tradition de fabrication de la bière dans cette ville longue de près de 700 ans. En signe de reconnaissance et d’estime pour cette tradition, la brasserie donnera au Saint-Père 122 bouteilles de bière, bénies par l’évêque de České Budějovice. Il s’agira de la bière de style lager et qui mûrira pendant 90 jours. Les bouteilles seront ensuite offertes au pape François par les représentants de la brasserie », a fait savoir le porte-parole de l’évêché de České Budějovice, Miroslav Bína.

« C’est la première fois que nous fabriquons de la bière pour le Vatican. Il s’agira d’une édition de bouteilles limitée et qui ne sera autrement pas disponible », a ajouté le porte-parole de la société Budějovický Budvar, Petr Samec.

Budějovický Budvar, la dernière brasserie appartenant à l’Etat tchèque, emploie quelque 670 personnes et exporte sa bière dans 77 pays du monde entier. L’an dernier, l’entreprise a vendu 1,61 millions d’hectolitres de bière, soit le volume le plus important dans son histoire.