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Pays du tourismeLe Temple du houblon et de la bière se trouve à Žatec
Direction Žatec, une ville de 20 000 habitants, à 80 km au nord-ouest de
Prague. Žatec est la destination favorite des visiteurs passionnés de
découvrir l’histoire de la culture houblonnière. A Žatec, on brasse la
bière depuis plus de 700 ans. La ville est le cinquième producteur
mondial d’un houblon de haute qualité, le rouge semi-précoce. La
variété est mondialement connue sous la marque de houblon Saaz, nom
allemand de Žatec. La ville offre un panorama typique qu’on ne trouve
nulle part ailleurs - des bâtiments avec beaucoup de fenêtres et de
hautes cheminées, qui renfermaient autrefois des stocks de houblon.
Complètement rénovés, ces bâtiments sont aujourd’hui candidats à
l’inscription sur la liste du patrimoine de l’UNESCO. Le 1er avril, le
Temple du houblon et de la bière a ouvert ses portes à Žatec. L’une de
ses attractions, le Phare du houblon, permet de découvrir la ville du haut
de ses 40 mètres. Radio Prague a visité ce temple bien original en
compagnie de Jiří Vent, son directeur. En savoir plus
Faits et événements2010, mauvaise année pour la bière tchèque
Le secteur brassicole, secteur important de l’économie tchèque, a lui
aussi été touché par les conséquences de la crise. L’année qui vient
de s’achever est loin d’avoir été une année faste pour les brasseurs
du pays. En savoir plus
Économie/CommerceUne collaboration franco-tchèque pour la renaissance de la bière parisienne Gallia
Jacques Ferté et Guillaume Roy sont deux jeunes Français qui ont décidé
de relancer une marque de bière parisienne qui avait disparu depuis
plusieurs décennies. La Gallia existe à nouveau depuis environ six mois.
Et comme ils ont décidé de faire une bière blonde de type Pils, c'est en
République tchèque, berceau de la Pils, qu'ils sont d'abord venus
chercher un brasseur. Alexis Rosenzweig a joint Jacques Ferté pour parler
de la renaissance de la Gallia. En savoir plus
Faits et événementsGallia, une bière parisienne made in Nymburk
Direction Paris maintenant pour parler de bière, avec Jacques Ferté,
jeune Français qui a décidé avec son associé Guillaume Roy de relancer
une ancienne marque de bière parisienne appelée Gallia. Depuis quelques
mois, la Gallia est vendue dans la capitale française, mais cette Pils est
fabriquée en République tchèque, là où la Pils a été inventée: En savoir plus
Faits et événementsAlcool au volant : à quand la fin de la tolérance zéro ?
Le projet de loi sur la circulation routière présenté par le Sénat,
chambre haute du Parlement tchèque, a relancé le débat sur la tolérance
zéro pour les conducteurs en matière de consommation d’alcool.
Actuellement la loi prescrit aux conducteurs tchèques l’abstinence
totale. Au cas où il serait adopté, l’amendement légaliserait une
approche plus nuancée de ce problème.
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