Una nueva aplicación para control de calidad de alimentos

A partir de enero, los checos podrán descargar gratis una nueva aplicación móvil capaz de detectar de inmediato los ingredientes y la opinión de otros usuarios sobre un producto alimenticio.

Foto: CC0 / PixabayFoto: CC0 / Pixabay Una aplicación gratis ayudará a los consumidores checos a controlar la calidad de los productos alimenticios a partir de enero próximo, según informa el portal aktualne.cz.

El medio titulado Foodgroot detectará del código de barras de inmediato los ingredientes, la tecnología de elaboración, el certificado de calidad o las normas que debe cumplir del respectivo producto. El cliente, además, podrá consultar la valoración de otros consumidores y agregar su propia clasificación del alimento.

“Buscamos ofrecer una información completa, fácil de entender, ya que los comercios ponen solo el precio y el consumidor debe estudiar de manera complicada los ingredientes de un producto”, indicó el autor del proyecto, Petr Václavek.

La aplicación simplificará la lucha contra la calidad doble de productos que atormenta a Europa del Este, adonde las empresas occidentales envían alimentos con el mismo embalaje, pero de una calidad inferior.

En el mercado nacional ya existen otras aplicaciones que facilitan información rápida sobre los productos alimenticios vendidos, como Fér potravina. Sin embargo, Foodgroot será el único sistema en ofrecer la evaluación de calidad de los usuarios.