Suben las ventas de helados a pesar del aumento de precios

Las ventas de helados han aumentado en Chequia en comparación con el año pasado, sobre todo gracias al calor de abril y mayo.

Foto: JESHOOTScom / Pixabay CC0Foto: JESHOOTScom / Pixabay CC0 La cantidad de helado vendido en Chequia en lo que va de año supone un 1% más que el año pasado, y llega hasta los 34,3 millones de litros. Los acalorados consumidores checos no se han dejado amedrentar por la subida de precios de hasta un 3%, y que pone a esta delicia fría en un precio promedio de 3,52 euros el litro. Los sabores favoritos vuelven a ser la vainilla y el chocolate.

A estas buenas cifras de venta ha contribuido sobre todo el tiempo más cálido que ha hecho en abril y mayo. Por ejemplo la empresa Prima informa que en mayo sus ventas aumentaron un 25% en comparación con el mismo mes del año pasado, mientras que en junio el incremento fue del 9%.

Foto: Jan MašekFoto: Jan Mašek Por su parte la compañía Fruitisimo asegura que este año ha vendido de momento un 15% más de bolas de helado que en el mismo periodo de 2017. Sus clientes prefieren de entre su surtido los sorbetes de fruta, especialmente los de mago y fresa-frambuesa. De los helados cremosos, los favoritos son los de vainilla con chocolate belga. Uno de los grandes éxitos de la empresa ha sido este año el helado "Italia", con los colores de la bandera italiana y sabor a nata, frambuesa y pistacho.

Para esta verano la empresa prepara como nuevo producto la 'Perla negra del Caribe", con sabor a piña, mango, plátano y coco. Su color negro se consigue gracias a un colorante a base de carbón vegetal. La segunda novedad será un helado con un 4% de alcohol.

El periodo entre mayo y junio conforma dos tercios del consumo total anual de helado en la República Checa.