Rubrikenarchiv Reiseland Tschechien
In Valtice wurden St. Martinsweine geprüft - Gespräch mit Professor Vilem Kraus
Der 11. November - der St. Martinstag - nähert sich und damit auch der
Zeitpunkt, zu dem in Tschechien die jungen St. Martins-Weine auf den Markt
kommen. Unter der Marke "St. Martins-Wein" dürfen jedoch nur
Weine verkauft werden, die von einer Expertenkommission geprüft wurden
und
die wirklich die Eigenschaften eines jungen St. Martins-Weins haben. mehr...
Wein- und Branntweinmuseum in Mutenice: Sliwowitz in Designerflaschen
In der "Welt des Weins und Branntweins", wie das von Vladislav
Jarosek gegründete Museum im südmährischen Mutenice heißt, haben wir
bereits die Räumlichkeiten besucht, wo Archivweine gelagert werden. Aus den
Kellerräumen ging es hinauf in die Räumlichkeiten der Brennerei. Der
längliche Raum ist reichlich mit Gemälden verziert. Sie illustrieren
humorvolle "Zehn Gebote", die beim Sliwowitz-Brennen eingehalten
werden sollen, sagte Adela Zemankova, die mich durch das Museum geführt
hat.
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Wein- und Branntweinmuseum in Mutenice: Hl. Urban und Heidengötter schützen die Fässer
Nicht weit von den berühmten "Budy", den insgesamt 500
historischen Weinkellern, entfernt, erstreckt sich ein weiß-gelber
Gebäudekomplex mit einem großen Hof, der auf der linken Seite von einer
Reihe von riesigen Fässern gesäumt ist. Die kann man betreten und sich in
ihnen sogar auf einer Bank ausruhen. Die lustigen Verse auf den Fässern
sowie die Wandmalereien an den Häusern lassen ahnen, dass man einen den
edlen Tropfen geweihten Tempel betritt. "Svet vina a palenek",
die Welt des Weins und Branntweins, heißt Vladislav Jaroseks Wein- und
Branntweinmuseum, das im Areal des ehemaligen sozialistischen
Weinproduktionsbetriebs errichtet wurde. mehr...
Mutenice: Mit Rad im Weinberg, zu Fuß in "Budy"
Im südöstlichen Teil des Weinbauuntergebiets Slovacko / Mährische Slowakei
befindet sich Mutenice, das durch einen einzigartigen Komplex von
Weinkellern bekannt geworden ist. Fünf Weinrieden gibt es auf dem Gebiet
der Gemeinde, eine davon ist Vysicko.
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Rubens und Versöhnungsglocken: Mariä Himmelfahrt-Kirche in Valtice
Die Stadt Valtice ist nicht nur durch die Weinproduktion, sondern auch
durch ihre zahlreichen Sehenswürdigkeiten bekannt. Seit 1996 steht das
Areal von Lednice / Eisgrub und Valtice / Feldsberg auf der Liste des
Unesco-Weltkulturerbes. Bestandteil des Areals sind neben den einzigartigen
Parkanlagen unter anderem auch die örtlichen Schlösser.
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Hustopece: Im Schatten der Weinhefe
Die Stadt wird in den Reiseführern als "Stadt des guten Weins"
bezeichnet. Sie kann nämlich an eine sehr lange Weinbautradition
zurückblicken. Im 18. Jahrhundert war sie - gemessen an der Ausdehnung der
Weinberge - die größte Weinbaugemeinde Südmährens überhaupt. Heute gehört
Hustopece nach der neuen Gliederung zur Weinbauregion von Velke Pavlovice,
das vor allem durch seine Rotweine bekannt geworden ist.
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Der Wein und die Venus von Vestonice - Gespräch mit Jiri Kopecek
In unseren Wanderungen durch die Weinregionen Tschechiens werden wir
diesmal Valtice besuchen, das als die mährische Hauptstadt des Weins gilt.
Einerseits gibt es hier eine Weinbauschule, andererseits hat hier seit etwa
zehn Jahren die Winzerakademie ihren Sitz. Wir stellen Ihnen deren
Präsidenten Jiri Kopecek vor.
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Edle Tropfen aus dem Nationalpark
In unserer Serie über die Weinregionen Tschechiens haben wir Sie in der
letzten Ausgabe des "Reiselands" in die Region von Znojmo /
Znaim eingeladen. Wir stellten Ihnen dabei den dortigen größten
Weinproduzenten - die Gesellschaft Znovin Znojmo vor. Die Führung durch
die Weinberge von Znojmo wollen wir heute fortsetzen.
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Znojmo: Unverwechselbare Weine aus historischen Weingärten
Sobes, Kravi hora, Weinperky - dies sind Begriffe, die auch Weinliebhaber
kennen, die weit von Südmähren entfernt wohnen. Die Namen der berühmten
Weingärten stellen eine Art Garantie dafür dar, dass man einen Wein
kostet, der unverwechselbar ist und seit Jahrhunderten auf einem der
historischen Weinberge angebaut wird. In der folgenden Ausgabe der
Sendereihe "Reiseland Tschechien" laden wir Sie nach Znojmo /
Znaim ein, dem Zentrum des Weinbaus mit den wohl klingenden
Weingartennamen.
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Zu Besuch beim Renaissancekavalier Jan Sembera in Bucovice
In der vergangenen Ausgabe der Sendereihe "Reiseland Tschechien"
haben wir Sie ins Schloss Bucovice eingeladen, wo vor kurzem die
traditionelle Weinverkostung veranstaltet wurde. Dabei haben wir
versprochen, die Führung durch die historischen Räumlichkeiten des
Schlosses fortzusetzen.
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